蟹と言えば、北海道!!
*焼きガニ用活〆本タラバガニ足
焼きガニに最適!蟹専門店の最高鮮度でたくさんのタラバガニの中から、太い足の身がギッシリ詰まった、元気いっぱい、最高鮮度のタラバガニだけを厳選、鮮度がいいタラバガニだから、とても甘みがあります。
*「蟹の匠」茹で上げ本ずわいがに
ジューシーで繊細な身とコクのあるかに味噌、本ずわいがにと言えば、日本海側の方では、間人(たいざ)がにや、越前がに、松葉がにとして、とても高級な蟹でおなじみ。活きのいい
本ずわいがにを
熟練の茹で職人が絶妙な塩加減で茹で上げ1尾1尾丁寧に急速冷凍した、本ずわいがにをお届けいたします。
*「蟹の匠」茹で上げ花咲ガニ
蟹通がうなる濃厚なコクとぷりぷりの食感、蟹通の方にはおなじみの花咲ガニ。その濃厚でコクのある美味しさは、現在とても水揚が少なく、10年前の約10分の1の水揚げになっている、非常に貴重な蟹です。
ジュウシーでコクがあって海老のようにぷりぷりの食感が、本当に美味しいんですよ。
*「蟹の匠」厳選「活」毛がに
鮮度抜群「本物の味」を活・茹でたてで
各地の特産品、お取り寄せライン
オーダーで自分好みの本格的な明太子!
本場、博多の明太子(ふくや)
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